Коледните празници наближават.
А как да си направите питка за Бъдни вечер,може да видите от тук,по начина ,който аз я приготвям.

ПРОДУКТИ:
600 гр брашно
300 мл затоплена вода
3-4 суп лъж олио
1 ч. ч кисело мляко ( За тези, които постят...не използвайте кисело мляко)
1 суп лъж сол
1/2 бакпулвер
1/2 ч лъж сода бикарбонат,която погасяте в киселото мляко.
ЗАБЕЛЕЖКА:
За тези,които искат да не използват кисело мляко...и питката да е постна- добавете 2 суп. лъж оцет вместо него.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

В дълбок съд пресейте брашното.

Добавете всички изброени продукти към брашното.

Замесете средно меко тесто.

Оставете да втаса (узрее) за около 20 минути.

Оформете питката по ваше желание.

Тук не трябва да забравяме да сложим и ''парата'' в питката,която е символ на плодородие и сполука...

Е,ще видим на кого ще е късмет!

Намажете с олио и изпечете на 180 градуса за около 40 минути.

Изпечената питка намазваме с четка,потопена в олио и завиваме с кърпа.

Да ви е сладко!